服务行业

基本情况介绍: A公司是一家集洗浴、休闲、娱乐、餐饮于一体的大型休闲会所连锁机构。公司拥有两家大型会所:商务会所和精英会所,营业面积分别达到12000平米和8000平米,员工人数超过800人.

  一、基本情况介绍

百丽雅美容国际是一家集洗浴、休闲、娱乐、餐饮于一体的大型休闲会所连锁机构。公司拥有两家大型会所:商务会所和精英会所,营业面积分别达到12000平米和8000平米,员工人数超过800人。公司在广州市树立了良好的品牌形象,已拥有一批忠诚的商务客户。

公司的管理特点很明显,企业氛围很好,总裁的人格魅力很强,员工的付出精神与忠诚度较强。但公司整体管理水平偏弱,目标感不强,管理人员没有数据观念。我们介入时精英会所刚开张不久,客源不太稳定,再遇上亚运会单双号限行压力,会所业绩受很大冲击。业绩下降,公司还需要兑现员工的加薪承诺,公司希望通过导入人力资源体系,建立激励机制,提高员工积极性,提高会所业绩,在提高公司利润额的情况下实现加薪承诺。


  二、项目需求分析

一)A公司当时主要优势在于:

  1.企业口碑较好;

  2.企业整体氛围较好,员工服务意识,服务态度在行业内居榜首;

  3.企业的硬件投入大,装修高档;

  4.有一批比较稳定的客户群体;

 ……


二)公司主要问题在于:

  1.管理模式初放,与企业规模不相匹配;

  2.管理人员畏惧老板,在老板面前规避问题,掩盖事实;

  3.职能部门功能薄弱;

  4.管理人员重服务,轻管理,缺乏管理理念和管理意识,对管理制度漠不关心;

  5.营销活动较少,公司业绩提升不大;

  6.管理人员缺乏目标管理理念,对企业、部门业绩关注较少;

  7.两个店之间的沟通交流太少,资源共享性不足;

  8.薪酬占比过大,老板还承诺近期再一次加薪,企业压力太大。


  三、项目实施介绍

一)项目内容:

  1.组织结构优化;

  2.职责梳理;

  3.绩效管理体系;

  4.薪酬管理体系;

  5.培训管理体系;

  6.培训课程导入;

  

二)项目活动:

项目过程中,顾问采取多种方式,进行渗透式咨询。集体性的活动基本上保持每周两次,因企业日常工作照常运行,活动基本上都安排在晚上,所以所有成员都非常辛苦,以下是活动的大致统计:

  1.访谈:100余人次,每次平均45分钟

  2.研讨:主任级以上研讨20余次,每次平均3-4小时;经理级以上研讨5次以上,每次2-3小时;

  3.评审:8次,每次平均2-3小时

  4.计划沟通会议:18次,每次约15分钟;

  5.临时项目会议:5次,每次约30分钟

  6.方案讲解培训:10场次,每次2-3小时;

  7.管理课程培训:8次,每次2-2.5小时;


  四、项目效果

1.销售额大幅提升,新店业绩增长更加明显,企业、员工实现双赢;

2.建立了营运管理中心,强化了店长责任制,两个店的资源很好的实现共享;

3.加强了管理人员的目标管理意识,加强了管理人员对于企业与部门业绩的关注;

4.引入激励机制,最大限度的发挥了员工的潜能,士气高涨;

5.建立了培训体系,使企业培训管理工作有序开展,提升了企业对于人才培养的关注;

6.成立了营销推广部,使公司品牌运作提上日程;

7.加强了财务、人事等职能部门的责任与统筹意识;

8.通过导入管理课程培训,管理团队的素质得到了一定程度的提升,培养了近三十名管理精英。

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